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おいしさのひみつ
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たかたのギフトメニュー
いつもお買い上げありがとうございます。「淡路たかたのケーキ」では、淡路島の素晴らしい自然に恵まれた旬の食材を使っスイーツを提供しております。地産 地消をモットウに淡路島発のケーキ造りを心がけております。
季節の生ケーキ
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378円(税28円)
淡路島で収穫されたブルーベリーをふんだんに使いました。
432円(税32円)
赤ワインのスフレの上にヨーグルトムースをのせワインソースで仕上げました。
378円(税28円)
最高級の抹茶をムースにしました
345円(税25円)
白桃のコンポートを変わったゼリーで仕上げてみました。
378円(税28円)
チョコレートのクッキーのお菓子
432円(税32円)
マスカルポーネをたっぷり使ったオレンジ風味のレアーチズケーキ
378円(税28円)
淡路さんのレモンムースとマンゴムースを重ねオレンジソースで仕上げました。
378円(税28円)
淡路島でしか栽培日されてされていないなるとオレンジで作ったお菓子です。
410円(税30円)
完熟いちぢくをワインで風味をつけ柔らかいスポンジで包みました
345円(税25円)
ロール状にしたスポンジに栗と生クリームをはさみ、その上に自家製のカスタードをたっぷり。さらに国産の栗ペーストをモンブラン風にしぼって仕上げました。国産の栗ペーストなのでコクがありとってもオススメ!!
410円(税30円)
愛媛県産生栗と丹波栗ペーストの新物で仕上げました。
324円(税24円)
自家製チーズをたっぷりと使い、本格的ベークドチーズに仕上げました。