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おいしさのひみつ
お店の紹介
たかたのギフトメニュー
いつもお買い上げありがとうございます。「淡路たかたのケーキ」では、淡路島の素晴らしい自然に恵まれた旬の食材を使っスイーツを提供しております。地産 地消をモットウに淡路島発のケーキ造りを心がけております。
過去のメニュー(淡路美食倶楽部)すでに取り扱いの終了したメニューも御座いますのでご了承ください。
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702円(税52円)
淡路北淡育波本田農園産の無花果で。新鮮な無花果をたっぷり使い、梨とブルーベリーソースを添え見ました。
702円(税52円)
パイの一層目には朝どりの無花果、2層目には無花果ソースとカスタードクリーム、お芋のジェラートと新鮮無花果を添えてみました。
702円(税52円)
淡路島由良産のなるとオレンジずくし。なるとオレンジのスフレとゼリーにジェラートと夏のフルーツを飾ってみました。
702円(税52円)
淡路坂東さんのブルーベリーをふんだんに使いました。ブルーベリーがなくなる季節までたっぷり使ったデザートを造ります。柔らかなスフレとブルーベリーのジェラートにブルーベリーソースをたっぷりと掛けました。
702円(税52円)
淡路産サンフルーツ・フィリピン産パイナップル・グレープフルーツ(ルビー)・国産巨砲・沢山の果物とパイ生地のさくさく感と四国愛媛県産伊予柑のゼリーのブヨヨンとした触感をお楽しみ下さい。
702円(税52円)
淡路産のびわとカスタードクリームをロールに巻き、自家製チーズのレアチーズとアイスクリーム(淡路島産びわ入ジェラート)を添え、オレンジソースで仕上げました。
702円(税52円)
苺と小豆をよもぎの米粉のスポンジでロールに巻き、苺 バニラジェラートを添えて小豆 生クリームのソースを掛け仕上げました。
702円(税52円)
苺づくし。イチゴを満喫していただきました。
702円(税52円)
兵庫県安心ブランド、山城さんの苺を柔らかいスポンジで巻いてみました。
702円(税52円)
兵庫県安心ブランドの山城さんの苺とクレープ、そして朝搾り牛乳で作ったチョコ(ベルギー産)ジェラードをのせました。
702円(税52円)
山城さんのいちご(兵庫県安心ブランド)の収穫できる間、喫茶のみで出しました。サクサクのパイと一緒にお召し上がりください。
702円(税52円)
新栗をふんだんに使いました!秋を楽しむ一品。
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