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おいしさのひみつ
お店の紹介
たかたのギフトメニュー
いつもお買い上げありがとうございます。「淡路たかたのケーキ」では、淡路島の素晴らしい自然に恵まれた旬の食材を使っスイーツを提供しております。地産 地消をモットウに淡路島発のケーキ造りを心がけております。
季節の生ケーキ
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432円(税32円)
赤ワインのスフレの上にヨーグルトムースをのせワインソースで仕上げました。
378円(税28円)
淡路さんのレモンムースとマンゴムースを重ねオレンジソースで仕上げました。
378円(税28円)
淡路島の牛乳から造った自家製クリームチーズをたっぷり使い作りました。
378円(税28円)
淡路島でしか栽培日されてされていないなるとオレンジで作ったお菓子です。
2,592円(税192円)
生りんごをほどよく炊き、パイで仕上げました。ご注文(ご予約)で焼きます
304円(税22円)
チョコレートとナチュラルナなスポンジの2種類のスポンジを組み合わせ、センターに苺クリームと山城さんの苺を丸まま詰め、チョコの生クリームで仕上げました。
1,080円(税80円)
かりっとした食感を加えたスポンジ。普通のスポンジとはちょっとちがう。季節のフルーツを盛りだくさんに飾りました。
378円(税28円)
クレープと自家製カスタード・淡路産いちごのソースを何層にも重ねミルフィーユに仕上げました!!一年中お店に並んでいます。いつ食べても飽きない味です。
345円(税25円)
ロール状にしたスポンジに栗と生クリームをはさみ、その上に自家製のカスタードをたっぷり。さらに国産の栗ペーストをモンブラン風にしぼって仕上げました。国産の栗ペーストなのでコクがありとってもオススメ!!
194円(税14円)
324円(税24円)
淡路産の牛乳で作った自家製のチーズを使いふんわりとしたスフレチーズケーキがベースです。杏ジャムを表面に塗り、杏の甘酸っぱさとチーズのハーモニーが楽しめます。
345円(税25円)
当店のケーキ屋のルーツであるショートケーキ。自慢のスポンジは卵がいっぱい入って柔らか、生クリームと一緒に。