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おいしさのひみつ

お店の紹介

たかたのギフトメニュー

いつもお買い上げありがとうございます。「淡路たかたのケーキ」では、淡路島の素晴らしい自然に恵まれた旬の食材を使っスイーツを提供しております。地産　地消をモットウに淡路島発のケーキ造りを心がけております。

	352円(税32円) 栗とスポンジのお菓子 ロール状にしたスポンジに栗と生クリームをはさみ、その上に自家製のカスタードをたっぷり。さらに国産の栗ペーストをモンブラン風にしぼって仕上げました。国産の栗ペーストなのでコクがありとってもオススメ！！
	378円(税28円) パイとシューのお菓子 シュー生地をパイで包み焼き上げました。自家製のカスタードをたっぷり詰め込み、淡路産のフルーツを存分にかざりました。冬だけの限定商品で値段の割りにたっぷりのボリュームが魅力的な商品です。
	194円(税14円) あわじプリン　(牛乳仕立て）
	324円(税24円) スフレチーズケーキ 淡路産の牛乳で作った自家製のチーズを使いふんわりとしたスフレチーズケーキがベースです。杏ジャムを表面に塗り、杏の甘酸っぱさとチーズのハーモニーが楽しめます。
	345円(税25円) 苺のショートケーキ 当店のケーキ屋のルーツであるショートケーキ。自慢のスポンジは卵がいっぱい入って柔らか、生クリームと一緒に。
	324円(税24円) 鳴門金時のタルト 自家栽培鳴門金時ペーストをたっぷり絞り仕上げました
	324円(税24円) いちじくのパイ 淡路島北淡産のいちじくをジャムにして、スポンジと一緒にパイに包み込みました。いちじくの甘さとパリッとしたパイ、その上杏の甘酸っぱさが溶け合います。一度食べたらやみつきになる味です。
	345円(税25円) ザッハ 言わずと知れたザッハ。普通のチョコレートケーキよりもあま〜く仕上げました。ブラックコーヒーとよく合います。
	367円(税27円) ソミュールのチョコレートのお菓子 生チョコをケーキにしたようなチョコレートケーキです。お口の中でとろけます。
	367円(税27円) チョコレートムースとガナッシュのお菓子 表面はパリッとしたチョコ。下の層はしっとりムース。まったく違う二つの食感をお楽しみください。
	324円(税24円) ベークドチーズ 自家製チーズをたっぷりと使い、本格的ベークドチーズに仕上げました。

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