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おいしさのひみつ

お店の紹介

たかたのギフトメニュー

いつもお買い上げありがとうございます。「淡路たかたのケーキ」では、淡路島の素晴らしい自然に恵まれた旬の食材を使っスイーツを提供しております。地産　地消をモットウに淡路島発のケーキ造りを心がけております。

	324円(税24円) 苺のショートケーキ 当店のケーキ屋のルーツであるショートケーキ。自慢のスポンジは卵がいっぱい入って柔らか、生クリームと一緒に。
	304円(税22円) 柔らかいチョコレートスポンジのお菓子 チョコレートとナチュラルナなスポンジの２種類のスポンジを組み合わせ、センターに苺クリームと山城さんの苺を丸まま詰め、チョコの生クリームで仕上げました。
	410円(税30円) 季節限定ショートケーキ 当店のケーキ屋のルーツであるショートケーキ。自慢のスポンジは卵がいっぱい入って柔らか。シーズン中は山城さんの苺（兵庫県安心ブランド）だけを使い日本のショートケーキらしいケーキです。
	302円(税22円) スフレチーズケーキ 淡路産の牛乳で作った自家製のチーズを使いふんわりとしたスフレチーズケーキがベースです。杏ジャムを表面に塗り、杏の甘酸っぱさとチーズのハーモニーが楽しめます。
	378円(税28円) クレープのミルフィーユ クレープと自家製カスタード・淡路産いちごのソースを何層にも重ねミルフィーユに仕上げました！！一年中お店に並んでいます。いつ食べても飽きない味です。
	378円(税28円) レアーチーズ 淡路島の牛乳から造った自家製クリームチーズをたっぷり使い作りました。
	378円(税28円) 木苺のタルト フランボアーズのムースをタルトにのせ木の実を飾りました
	345円(税25円) 無花果のタルト ダマンドを詰めたタルトにたっぷりのカスタードを絞りいちぢくを敷き詰めなした
	378円(税28円) ブルーベリーのシブースト 淡路島で収穫されたブルーベリーをふんだんに使いました。
	432円(税32円) ワインスフレとヨーグルトムースのお菓子 赤ワインのスフレの上にヨーグルトムースをのせワインソースで仕上げました。
	378円(税28円) 抹茶のムース 最高級の抹茶をムースにしました
	378円(税28円) レモン・マンゴのさっぱりムース 淡路さんのレモンムースとマンゴムースを重ねオレンジソースで仕上げました。

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