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おいしさのひみつ
お店の紹介
たかたのギフトメニュー
いつもお買い上げありがとうございます。「淡路たかたのケーキ」では、淡路島の素晴らしい自然に恵まれた旬の食材を使っスイーツを提供しております。地産 地消をモットウに淡路島発のケーキ造りを心がけております。
季節の生ケーキ
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324円(税24円)
当店のケーキ屋のルーツであるショートケーキ。自慢のスポンジは卵がいっぱい入って柔らか、生クリームと一緒に。
304円(税22円)
チョコレートとナチュラルナなスポンジの2種類のスポンジを組み合わせ、センターに苺クリームと山城さんの苺を丸まま詰め、チョコの生クリームで仕上げました。
302円(税22円)
淡路産の牛乳で作った自家製のチーズを使いふんわりとしたスフレチーズケーキがベースです。杏ジャムを表面に塗り、杏の甘酸っぱさとチーズのハーモニーが楽しめます。
378円(税28円)
クレープと自家製カスタード・淡路産いちごのソースを何層にも重ねミルフィーユに仕上げました!!一年中お店に並んでいます。いつ食べても飽きない味です。
345円(税25円)
ダマンドを詰めたタルトにたっぷりのカスタードを絞りいちぢくを敷き詰めなした
410円(税30円)
今年収穫した生栗をたっぷり使いました。
421円(税31円)
パイのタルトの上に薄いスポンジを敷き、愛媛県産の栗のペーストで作ったムースを乗せ、その上に生クリームとペーストで飾りました。
378円(税28円)
新りんごとバニラ風味のムース、アクセントにチョコレートのムースで
378円(税28円)
最高級の抹茶をムースにしました
378円(税28円)
チョコレートのクッキーのお菓子
378円(税28円)
ダマンドを詰めたタルトに生のいちぢくを並べアーモンドで作ったクルームを絞り焼き上げました
410円(税30円)
完熟いちぢくをワインで風味をつけ柔らかいスポンジで包みました
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